หลังจากอุบัติเหตุที่เชอร์โนบิลความต้องการมิโซะของญี่ปุ่นก็พุ่งสูงขึ้นในต่างประเทศ

หลังจากอุบัติเหตุที่เชอร์โนบิลความต้องการมิโซะของญี่ปุ่นก็พุ่งสูงขึ้นในต่างประเทศ

ทุกอย่างเริ่มต้นในวันที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2488 เมื่อทิ้งระเบิดปรมาณูที่นางาซากิ

ในเวลานั้นนายทัตสึอิจิโรอากิซึกิผู้อำนวยการโรงพยาบาลเซนต์ฟรานซิสและเจ้าหน้าที่ทางการแพทย์ของโรงพยาบาลได้รับการเปิดเผยในระยะทางประมาณ 2 กม. จากจุดระเบิด แต่นายอากิซึกิได้ให้เจ้าหน้าที่ทางการแพทย์และข้าวกล้องผู้ป่วยในโรงพยาบาล ซุปมิโซะและเกลือธรรมชาติดูเหมือนว่าการบริโภคจะทั่วถึง

เป็นผลให้เจ้าหน้าที่สามารถหยุดความเสียหายให้กับผู้ป่วยในได้ 80% โดยไม่ทิ้งผลกระทบใด ๆ เช่นการก่อมะเร็งที่เกิดจากสารกัมมันตภาพรังสี

เพิ่งพิสูจน์ได้ว่าผลิตภัณฑ์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่อุดมไปด้วยเอนไซม์วิตามินและแร่ธาตุเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของเรา

ด้วยการใช้โอกาสนี้ผลของมิโซะญี่ปุ่นได้แพร่กระจายไปยังต่างประเทศและดึงดูดความสนใจในเวลาต่อมา

หากคุณผสมข้าวกล้องกับถั่วอะซูกิเพื่อทำข้าวกล้องหมักเอนไซม์งอกและโรยด้วยเกลืองานี่จะเป็นยาต้านมะเร็งที่มีความสุขที่สุดโดยไม่มีผลข้างเคียงอีกต่อไป

มิโซะมีฤทธิ์ในการล้างพิษที่โดดเด่นดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความสะอาดร่างกายในชีวิตสมัยใหม่ซึ่งเต็มไปด้วยสารเติมแต่งยาฆ่าแมลงและกัมมันตภาพรังสีจึงไม่อาจต้านทานได้ที่จะทำซุปมิโซะด้วยสาหร่ายทะเล